Lactato de butil butiril No CAS: 7492-70-8

butil butyryl Lactato tem um gosto semelhante ao leite, queijo suave, manteiga e creme. butil butyryl Lactate Natural é um líquido amarelo claro a pálido com queijo ameno, ameno e leite odores. É insolúvel em água e solúvel na maioria dos solventes orgânicos. Isso O produto é usado como um aroma natural em alimentos Produtos.

L-Menthyl O lactato tem um odor fraco um pouco reminiscente de tabaco e camomila. É quase sem gosto, com um efeito suave duradouro efeito.

O sabor natural é retirado da natureza, para manter as características originais do aroma animal e vegetal das especiarias

Agente de refrigeração WS-2 3é para o ingrediente de goma de mascar pode ser efeito de resfriamento duradouro para goma de mascar, resistente a alta temperatura e não amargo & Gosto picante de hortelã. WS-23 geralmente é adicionado no final do processo de fabricação de goma no revestimento ou na gengiva base.

Geralmente é preparado usando destilação a vapor e também pode ser produzido via destilação usando éter.

WS-3is one of the most widely used cooling agents and is derived from menthol, although it is virtually odourless and has no taste. it provides a fast acting cooling effect and primarily affects the roof of the mouth, the back of the mouth and the back of the tongue.

Ingredientes de sabor artificialWS-23é um dos agentes de resfriamento mais amplamente utilizados e é derivado do mentol, embora seja praticamente inodoro e não tenha sabor. Agentes aromatizantes sintéticos, proporcionam um efeito refrescante de ação rápida e afetam principalmente o céu da boca, o fundo da boca e o fundo da língua.

Trans, trans-2,4-Decadienal é um aldeído com aroma de sabor gorduroso característico de frango, mas apresenta odor cítrico em concentrações mais baixas. trans, trans-2,4-decadienal pode ser encontrado na manteiga, carne cozida, peixe, batata frita, amendoim torrado, trigo sarraceno e migalha de pão de trigo.